常用名 低聚果糖 英文名 β-D-Fructofuranose
CAS号 308066-66-2 分子量 180.156
密度 1.7±0.1 g/cm3 沸点 440.1±45.0 °C at 760 mmHg
分子式 C6H12O6 熔点 N/A
闪点 220.0±28.7 °C
分子量0EINECS号204-465-2相关类别食品添加剂;食品和饲料添加剂;营养性添加剂;原料;甜味剂;
Mol文件Mol File
质量 180.063385
LogP -1.47
外观性状 固体
蒸汽压 0.0±2.4 mmHg at 25°C
折射率 1.617
储存条件 2-8°C
储存条件2-8°C形态缓冲水溶液
安全信息WGK Germany3