海藻糖基本信息
中文名称 海藻糖 英文名称 α,α-trehalose
中文别名
无水D-(+)-海藻糖;
α-D-吡喃(型)葡糖基-α-D-吡喃葡糖苷;
D-(+)-海藻糖无水;
蕈糖;
D-海藻糖,无水;
英文别名
α-D-Glucopyranoside, α-D-glucopyranosyl;
TREHALOSE;
D-(+)-Trehalose Anhydrous;
alpha,alpha-trehalose;
CAS号 99-20-7 分子式 C12H22O11
分子量 342.29600
PSA 189.53000 LOGP -5.39720
海藻糖编号系统
UNII B8WCK70T7I
海藻糖物化性质
外观与性状：白色至灰白色结晶粉末 密度：1.76 g/cm3 沸点：675.4oC at 760 mmHg 熔点：203 °C 闪点：362.3oC 折射率：197 ° (C=7, H2O)
安全信息
安全说明：S37/39-S26 危险类别码：R38 海关编码：2940000000 危险品标志：Xi